Krydderblanding med mango, karri og scotch bonnet fra Chili Klaus
Fungerer godt i en marinade til alle indiske retter
Ingredienser: krydder (karri, scotch bonnet chili), havsalt, mangojuicepulver, glukosesirup, løk, tomat, sukker, vegetabilsk olje, aroma
Vekt: 100 gram
Chili Klaus, eller Claus Pilgaard som han egentlig heter, har gjennom sitt voldsomme engasjement for chili utviklet en serie produkter med chili i sentrum.
Chili fra hele verden, og med forskjellige styrker benyttes for å gi et bredt spekter med spennende produkter.
Her er alt fra chilipulver og krydder, til lakriskuler og potetgull, både med mild chilismak som kiler i halsen, til brennende piggtråd, som kjennes helt ut i øreflippen.
