Chipotle nr. 4 er Culley's fra New Zealands mest solgte, multi-prisvinnende hot saus, som nylig har blitt kåret til verdens beste Chipotlesaus.
Den har en middels styrke og kombinerer søte tomater, paprika og røkt jalapeños.
Denne varme sausen har et meksikansk preg og passer derfor til f.eks. for taco, burritos og fajitas.
Vindstyrke: 4
Ingredienser: italienske tomater, tomatsaft, ristet paprika, eddik, salt, sukker, chipotle chili mix, løk, hvitvinseddik, hvitløk, røkt paprika, svart pepper
Vekt: 150 gram
Chili Klaus, eller Claus Pilgaard som han egentlig heter, har gjennom sitt voldsomme engasjement for chili utviklet en serie produkter med chili i sentrum.
Chili fra hele verden, og med forskjellige styrker benyttes for å gi et bredt spekter med spennende produkter.
Her er alt fra chilipulver og krydder, til lakriskuler og potetgull, både med mild chilismak som kiler i halsen, til brennende piggtråd, som kjennes helt ut i øreflippen.
