Prisvinnende varm saus fra New Zealand, laget med lokale Bhut Jolokia Ghost chili.
En av Culleys originaler; Bhut Jolokia (Ghost chili) er brennende, veldig velduftende og fruktig med et lite hint av sitrus.
Ghost chilien er godt kjent i det indiske kjøkken og egner seg spesielt godt til karriretter, men kan også brukes på f.eks. pizza, i marinader og pastaretter, men vær forsiktig - denne varme sausen er XTRA HOT!
Glutenfri.
Vindstyrke: 11
Ingredienser: røde pepperfrukter, eddik, løk, sukker, Bhut Jolokia chili, palmesukker, sitronsaft, hvitløk, ingefær, salt, hvit pepper
Vekt: 150 gram
Chili Klaus, eller Claus Pilgaard som han egentlig heter, har gjennom sitt voldsomme engasjement for chili utviklet en serie produkter med chili i sentrum.
Chili fra hele verden, og med forskjellige styrker benyttes for å gi et bredt spekter med spennende produkter.
Her er alt fra chilipulver og krydder, til lakriskuler og potetgull, både med mild chilismak som kiler i halsen, til brennende piggtråd, som kjennes helt ut i øreflippen.