Søt og mørkere brent med toner av kakao, tørket frukt og karamell.
Nydelig på mokkakanne og presskanne. Egner seg godt som kokekaffe eller på kaffemaskin.
Marimar Sanchez har gått i fotsporene til sin far Felino og startet sin egen kaffegård. Hun er også stolt medlem av farmgruppen Cerro Blanco som jobber for å fremme kvinner og unge medlemmer, og for å sikre fornyelse i peruansk kaffeproduksjon.
Vekt: 250 gram
Hele bønner. Legg igjen en kommentar om du ønsker at vi skal kverne den for deg.
Solberg & Hansen
Inspirert av smak siden 1879!
Solberg & Hansen er Norges største og eldste brenneri innen spesialkaffe. De begynte tidlig å reise verden rundt på jakt etter verdens ypperste kaffedistrikter. Historien om Solberg & Hansen begynner i en kolonialforretning i Oslo året 1879. Et skjebnebestemt møte mellom to kaffetørste herrer, Carl Solberg og Fritjof Hansen. De la grunnlaget for at en av Norges mest kunnskapstørste bedrifter så dagens lys.
Solberg & Hansen har en klar ambisjon: å være en døråpner for verdens beste kopp!
BRENNINGSGRAD
KAFFEGÅRD / PRODUSENT
Småskalafarmere
REGION
Cauca
MIKROREGION
Inza
METER OVER HAVET
1600-1800
BØNNETYPE
Castillo, Caturra, Typica, Colombia, m. fl
PROSESS
Våtforedlet
BRYGGETIPS
60 g/l
